Calidio rosso del Molise DOC 2017- Campi Valerio
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CALIDIO ROSSO DEL MOLISE DOC 0,75l
Rosso intenso. Bouquet ampio che ricorda le violette di campo, ma anche un profumo di marasca con una piacevole nota erbacea. Al sapore è secco, acidulo e austero, ricco di corpo. Giustamente tannico.
Informazioni sul prodotto
Montepulciano in purezza
Affinamento | In acciaio
Provenienza | Monteroduni (IS)
Regione | Molise
Vitigno | Montepulciano in purezza
Affinamento | In acciaio
Grado Alcolico | 13 %
Colore | Rosso intenso
Profumo | Bouquet ampio che ricorda le violette di campo, ma anche profumo di marasca, con una piacevole nota erbacea
Sapore | Il sapore è secco, acidulo e austero, ricco di corpo. Giustamente tannico
Dettagli sul produttore
Campi Valerio nasce nel 2004 e lega, nella sua denominazione, la storia di una famiglia al suo territorio.
Il brand nonostante una storia giovane, custodisce un cuore remoto già dal 1972, nei vigneti che furono del Principe Giovanni Pignatelli, casato presente sin dal XVII secolo, in Monteroduni nella provincia di Isernia, produce vini di pregio e di grande carattere.
Intenzione dell’azienda è di valorizzare i vitigni autoctoni di questo territorio, come la Tintilia ma anche il Montepulciano e la Falanghina.
In questa zona, la valle del Volturno, si producono vini dal gusto deciso, dal profumo intenso provenienti da un frutto vivo e ricco.